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Tag: café di preto

Vozes

Café Di Preto: protagonismo negro no mundo do café

19 de outubro de 202125 de outubro de 2021Rick TrindadeComment(0)

Raphael da Silva Brandão, 29 anos, ou Tijolo, como é mais conhecido nas redes sociais, é torrefador e criador do Café di Preto. O jovem, natural de Araruama, região dos Lagos do Rio de Janeiro, vem de uma família humilde e afirma que sempre foi muito curioso e inventivo. Aos 19 anos, foi aprovado no […]

Colunistas

Ana Paula Holanda
Cientista social e mestra em Sociologia, ambos pela Universidade Estadual…
Gabriel Cabral
Historiador pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuando como…
Guido Melo
Nascido em Salvador (Bahia), Guido Melo é pesquisador…
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