A chef cearense Marina Araújo, do Restaurante Cozinha Raiz Brasileira, é uma das cinco indicadas na categoria “Chef em Destaque” da sétima edição dos Melhores Sabores da Cidade. A premiação tipicamente cearense é voltada para valorizar e contemplar diversos aspectos do cenário gastronômico do Ceará. As votações online seguem até o próximo dia 18 de fevereiro no site www.saboresdacidade.com.
O prêmio contempla categorias, como chefes de cozinha, restaurantes, bartenders, sommeliers, experiências gastronômicas, barracas de praia, cozinha tradicional cearense, cafeterias, sorvetes, cozinha estrangeira, padarias, self-service, bares, comida popular, cervejarias, espetinhos e outros. São cinco indicados como melhores escolhas gastronômicas em termos de Profissionais e Restaurantes, distribuídos nas 30 categorias.
Sobre Marina Araújo
Gestora e pesquisadora, a chef Marina Araújo é diretora do Mercado AlimentaCE, um lugar voltado para experimentar, aprender e adquirir alimentos da gastronomia cearense, e que é um equipamento da Secretaria de Cultura do Ceará, gerido pelo Instituto Mirante. Ela está a frente de dois restaurantes em Fortaleza (CE), sendo chef executiva do Cozinha Raiz Brasileira. Além disso, a cearense representou o Estado na sexta temporada do reality The Taste Brasil, da GNT Brasil, em 2023, com seletiva para 30 cozinheiros. E esteve também no programa Que Seja Doce, também da GNT, sendo vencedora dessa competição.
Confira detalhes
Prazo final: 18/02/2024
Resultado: 23/02/2024
Condições: Será válida somente uma votação por email e o votante poderá optar somente pelas categorias que conhecer
Confira a lista completa: aqui!
Onde votar: www.saboresdacidade.com
Foto de capa: Thiago Matine.
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